Дрожжи винные Lalvin K1-V1116, 500 г

Lalvin K1V-1116 - это универсальные дрожжи для изготовления всех типов вин, у которых остановилось брожение или не хватает «диких дрожжей» для хорошего хода брожения. Их универсальная структура отлично подходит для того, чтобы «завести» неактивное сусло с остановившимся или с очень пассивным брожением. Уникальный по устойчивости штамм этих дрожжей позволяет сбраживать практически любой виноматериал в самых трудных условиях. Дрожжи прекрасно работают при низких температурах, что подойдет для брожения вина в погребе. Вино получается с легкой горчинкой и терпким вкусом. Lalvin K1V-1116 не содержат генетически модифицированных организмов и глютен. Пачка дрожжей рассчитана на приготовление 2000-2500 литров сусла ( 1 гр. - на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя – 14-17 %.

Способ применения: Разведите Lalvin K1-V1116 в 5 л воды при 40 ° C. Дайте постоять 15-20 минут, а затем осторожно помешивайте, чтобы разбить комки. Добавьте в сусло.

Примечания: 
- Общая продолжительность регидратации не должна превышать 45 минут. 
- Избегайте шоковых ударов холодом. Разница температуры между суслом и разведенным дрожжами никогда не должна превышать 10 ° C. 
- очень важно развести дрожжи в чистой емкости.

Мы ответим на любые ваши вопросы по наличию, стоимости и другим условиям покупки по телефону. Звоните!